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Relaciones Públicas e Institucionales
Trabajos Finales 2010

Fecha: 24 de Junio de 2010
Alumnos: ÁLVAREZ, Nadia / CIPRIANO, Yanina / LITVACHKES, Daniela
Comitente: CENTRO DE ENFERMEDADES RENALES E HIPERTENSIÓN ARTERIAL DE COSQUÍN
Resumen: El plan propuesto centra sus acciones en fortalecer las relaciones con la comunidad de Cosquín, las Clínicas privadas y el Hospital de la localidad dando a conocer los servicios y aspectos organizacionales del Centro para lograr su reconocimiento. Algunas de las acciones propuestas son carpeta institucional, folleto informativo, jornada informativa en la cual se brinda un chequeo gratuito y charlas educativas en los colegios secundarios.

Fecha: 18 de Junio de 2010
Alumnos: BONIFACIO, Luciana / JURE, Laura / NOVELLO, Florencia
Comitente: CHIALVO COTILLÓN
Resumen: El plan tiene como principal objetivo reforzar el conocimiento de los aspectos institucionales y generar y fortalecer vínculos con clientes minoristas, vecinos de Nueva Córdoba y medios de comunicación de la ciudad de Córdoba generando acciones tendientes a informar y relacionarse con los diferentes públicos para potenciar su liderazgo.

Fecha: 10 de Junio de 2010
Alumnos: BESSONE, Luciana / BLANCO, Carolina / STRZELECKI, Virginia
Comitente: COMUNA DE VILLA RÍO ICHO CRUZ
Resumen: El plan propuesto se basa en reposicionar la gestión de la comisión comunal a través de acciones diseñadas según las áreas de trabajo que desarrolla la organización para alcanzar el entendimiento y la cooperación de los diferentes públicos, de cara a futuras participaciones en el ámbito comunal de Villa Río Icho Cruz. Se trabajo en las áreas de Turismo, Cultura y Educación y Comunicación proponiendo acciones tales como tótem informativo, mini periódico, cena de camaradería con los comerciantes dedicados al turismo, entre otras.

Fecha: 10 de Junio de 2010
Alumnos: BODO, Daniela / MORELLI, Angelina
Comitente: MARVIC Heladería y Cafetería
Resumen: La propuesta de este trabajo tiene como principal objetivo fortalecer y desarrollar elementos de comunicación, asesorando a la gerencia y aplicando acciones tendientes a lograr una mayor identificación, comprensión y aceptación de los públicos. Se destaca la aplicación y evaluación de la definición y formalización de los atributos de la empresa, como así también del Manual de Identidad Visual y Uso para dar coherencia a los elementos de identidad visual.

Fecha: 27 de Mayo de 2010
Alumnos: CHMIL, Jesica / MERLO, Sandra / RUTILI, Anabel
Comitente: FUNCAVI - Fundación para una mejor calidad de vida
Resumen: El plan tiene como objetivo fundamental generar y fortalecer los vínculos con los públicos dando a conocer las actividades de la organización mediante un Acto de fin de año y Exposición y venta de los productos que se elaboran en los talleres, folleto informativo y carpeta institucional. Los dos eventos se realizaron y pudieron ser evaluados.

Fecha: 13 de Mayo de 2010
Alumnos: DIAZ, Valeria / VIOTTI, Paula
Comitente: VETERINARIA VIDOSSA-SERVETTO
Resumen: El plan tiene como objetivo principal dar a conocer los productos y servicios manteniendo y reforzando las relaciones con los públicos para lograr que sea reconocida como referente en su rubro a través de acciones como newsletter gráfico, jornadas de capacitación para sus clientes, visitas guiadas a la empresa y una jornada de puertas abiertas.

Fecha: 13 de Mayo de 2010
Alumnos: DIAZ, Valeria / VIOTTI, Paula
Comitente: CLUB UNIVERSITARIO DE CÓRDOBA
Resumen: La propuesta de este trabajo busca consolidar los vínculos que el Club mantiene con sus públicos, dando a conocer los servicios que brinda y sus características principales para posicionarlo como una institución deportiva referente en la ciudad de Córdoba. Se destaca en esta propuesta profesional la aplicación de la carpeta institucional para dar a conocer el Club y obtener la colaboración de empresas que actúen como sponsor de diversas actividades, como así también la gestión realizada por los alumnos para el sponsoreo de la Maratón y las Charlas informativas en los colegios propuestas en el plan. En la gestión realizada lograron la colaboración de lArcor, Coca-Cola, Omint y la Asociación de Atletismo de la provincia de Córdoba.
Fecha: 6 de Mayo de 2010
Alumnos: SPINA, Andrea / SZTRUM, Gabriela
Comitente: BENDITA GRACIA RESTAURANTE
Resumen: El plan propuesto se basa en la difusión del restaurante destacando sus atributos distintivos en todas las acciones para fortalecer las relaciones y lograr un mayor reconocimiento y concurrencia de público. Algunas de las acciones propuestas son activación de la página web, boletín electrónico, folleto institucional y exposiciones de artistas y diseñadores los días domingos en el patio interno del restaurante.

Fecha: 29 de Abril de 2010
Alumnos: CALERO, Belén / DEPETRINI, Marianela / SANCHEZ, Anyelén
Comitente: BETEL EJECUTIVO
Resumen: La propuesta profesional se basó en fortalecer los vínculos con los diferentes públicos, puntualmente con los clientes y los medios de comunicación, para lograr el posicionamiento de la empresa y su reconocimiento por la excelencia en el servicio que ofrece. Las acciones consisten en la creación de un newsletter digital, rediseño de la página web, folleto y carpeta institucional. Además, para responder a los objetivos se proponen dos eventos: cocktail de fin de año y desayuno aniversario. Se destaca en este trabajo la aplicación de la agenda de medios y del desayuno aniversario destinado a clientes y medios de comunicación, cuyo resultado superó los parámetros esperados con una gran concurrencia de público y la presencia y difusión del evento por parte de la revista Punto a Punto.
Fecha: 22 de Abril de 2010
Alumnos: GORDILLO, Victoria / SUAREZ, María Elisa
Comitente: MERLINO Materiales de Construcción
Resumen: El plan tiene como principal objetivo difundir la nueva imagen de la empresa fortaleciendo vínculos con los diferentes públicos mediante la implementación de un newsletter digital, folleto institucional y obsequios y tarjetas de salutación. Para reforzar la relación con los vecinos se planteó un Festejo para el día del niño y la donación de materiales para el Centro vecinal. Además se trabajo en la creación de acciones que permitieran establecer un contacto directo con los medios de comunicación locales.

Fecha: 20 de Abril de 2010
Alumnos: LAMPASONA, Gimena / SALGADO, Andrea
Comitente: POLYBEL
Resumen: Este trabajo tiene como objetivo fundamental fortalecer los vínculos con clientes, comunidad, empleados y proveedores a través de acciones como refuncionalización de página web, boletín electrónico, folleto institucional y periódico mural. La organización mostró interés en el plan estratégico manifestando la importancia de la mirada profesional en el desarrollo organizacional de las pymes locales, habiendo implementado hasta el momento el boletín electrónico y el periódico mural.
Trabajos Finales 2009
Fecha: 30 de Noviembre de 2009
Alumnos: AGUILERA, Silvana / ORELLANO, Ezequiel
Comitente: PUERTO COLÓN – Estación de Servicio
Resumen: El objetivo de la propuesta se basa en fortalecer vínculos con los distintos públicos de la organización mediante la implementación de newsletter digital y folletos informativos destinados a los clientes, y se generó una relación con los vecinos que consintió en el mantenimiento de la plaza ubicada a metros de la empresa.
Fecha: 30 de Noviembre de 2009
Alumnos: GAÑAN, Agustina \ OLIVERO, Pablo
Comitente: COLEGIO F.A.S.T.A SANTO DOMINGO DE GUZMAN
Resumen: Este trabajo tuvo como objetivo principal crear e implementar un plan integral de comunicación cuyo eje central fue la información institucional a los públicos de interés para mejorar las relaciones para el logro de un clima de confianza, entendimiento, participación y unión tendientes a alcanzar los objetivos institucionales. Para lo cual se realizaron acciones tendientes a consolidar la identidad corporativa, consolidación de página web y la puesta en marcha del Consejo de Alumnos y Egresados.
Fecha: 17 de Noviembre de 2009
Alumnos: CARDO, Marisa \ VALLEJO, Lucía
Comitente: COOPERATIVA SAN JOSÉ LTDA. (Balnearia – Córdoba)
Resumen: La propuesta se basa en reforzar los vínculos de la Cooperativa con los distintos públicos y así garantizar el desarrollo de la organización. En primera instancia, se formalizó la identidad institucional y se la comunicó a través de folletos y cuadernillo de bienvenida destinados a los socios; además se trabajó en la relación con los socios brindándoles información actualizada periódicamente.
Fecha: 17 de Noviembre de 2009
Alumnos: TARANTINO, Eugenio \ TORTOSA, Maximiliano
Comitente: JARDÍN TUCUMANO
Resumen: El plan busca logar un mayor posicionamiento de la empresa para que sea referente en el sector de la horticultura ornamental generando y fortaleciendo las relaciones con sus públicos. Entre las acciones propuestas se destacan la creación de una página web, jornada informativa a puertas abiertas destinada a los clientes, participación en la Exposición y Feria de Floricultura y Jardín y charla informativa en colegios secundarios referidas al cuidado de las plantas.
Fecha: 10 de Noviembre de 2009
Alumnos: BOLZAN, Eugenia
Comitente: PANIFICADORA GABIO
Resumen: Este trabajo realizado en la ciudad de Viale provincia de Entre Ríos. La estrategia fue fortalecer y conservar los vínculos con empleados, clientes habituales proveedores y la comunidad optimizando las acciones comunicacionales y de esta manera informarles de modo permanente manteniendo le reconocimiento y legitimidad de los mismos. Para ello se realizaron acciones tales como: identidad visual una jornada de puertas abiertas entre otras.
Fecha: 15 de Septiembre de 2009
Alumnos: ALMADA, Luciana Belén \ MARELLI, Laura Sabrina
Comitente: INSTITUTO CATÓLICO SUPERIOR
Resumen: El plan tiene como objetivo principal lograr mayor reconocimiento y posicionamiento de la organización, creando y fortaleciendo vínculos con públicos tales como los alumnos de los últimos años de colegios cercanos al Instituto, como así también fomentar la relación con los actuales alumnos del profesorado mediante la difusión de las carreras y actividades propias de la organización. Respondiendo a ese objetivo se propuso el diseño de la página web, realizar charlas dictadas por lo profesores, como así también la participación en exposiciones de carreras.
Fecha: 15 de Septiembre de 2009
Alumnos: CASTRO, Linda Lucila \ LOZA, Adriana Soledad
Comitente: FABIMAR Fábrica de Pastas
Resumen: El plan tiene como fundamento reforzar vínculos con públicos tales como los clientes, empleados y los vecinos de Bº Colón. Acciones tales como creación de la página web y video institucional, sinergizaron acciones tendientes al festejo de 30 años de la organización. Atributos como excelente calidad y trayectoria se encuentran presentes en el recorrido total del plan integral.
Fecha: 8 de Septiembre de 2009
Alumnos:FORNACIARI, Nicolás \ HERRERA, Estefanía \ VALLE, Elisa
Comitente: LA CASA DE LAS CHOPERAS
Resumen: Este trabajo tuvo como objetivo principal fortalecer la imagen y comunicación, mediante acciones tales como normalizar identidad visual, generar contactos en época de temporada baja(dada la estacionalidad del negocio) así generar nuevos lazos y afianzar los existentes , como corolario del mismo se diseño el programa de festejo de los 25 años de vida de la organización.
Fecha: 31 de Julio de 2009
Alumnos: Decarlini, Betiana Carolina / Olveira, Analy / Rostagno, Melisa
Comitente: ASOCIACIÓN CIVIL SOLES
Resumen: Esta propuesta tiene como objetivo principal difundir a la Asociación Civil Soles generando y reforzando vínculos con los públicos, para lograr su participación y colaboración y así de este modo alcanzar el crecimiento y desarrollo de la institución. Consecuente con esto se plantearon acciones tales como Revista institucional, relación con los medios, Muestra de la Red Solidaria y especialmente un programa que refuerza tanto la localización física como de difusión de los medios para realizar las donaciones.

Fecha: 28 de Abril de 2009
Alumnos: Companys, Mónica Beatriz / Gerez, Diandra / Tarelli, Inès
Comitente: PREME

Fecha: 28 de Abril de 2009
Alumnos: Fassetta, Mariana / Lescano, Julieta Luciana Sabrina / Perez, Noelia Janet
Comitente: CIRCULO DE SUBOFICIALES DE LA FUERZA AÉREA ARGENTINA

Fecha: 21 de Abril de 2009
Alumnos: Etchepare, Maite
Comitente: CIRCULO DE SUBOFICIALES DE LA FUERZA AÉREA ARGENTINA
Resumen: El aporte realizado a la organización desde este trabajo tuvo como eje principal generar y fortalecer vínculos con los diferentes públicos ( asociados, empresas prestadoras de servicios, comunidad entre otros)a través de la utilización y mejoramiento del sistema de comunicación-información para dar a conocer y revalorizar a la institución para de esa manera contribuir al cumplimiento de las metas organizacionales.

Fecha: 14 de Abril de 2009
Alumnos: Barrionuevo, Cindy / Dalmagro, María / Druetta, Irene
Comitente: ESCUELA DALMACIO VELEZ SARFIELD
Resumen:El aporte de este trabajo final tuvo como eje principal fortalecer y mantener los vínculos de la Escuela del nivel medio, con sus públicos, padres de los alumnos, alumnos de las escuelas primarias, docentes y alumnos de los diversos niveles de la propia escuela, para mejorar el sistema de comunicación con el fin de incrementar la participación en las actividades institucionales para mantenerse como referente en la educación de la ciudad de Arroyito.
Se destaca aquì el programa referido a “Unidos por una Comunidad Mejor” donde se organiza la “Expo Velez”, la fiesta de la familia Velezana y E.R.C.E (Encuentro Regional de Centros de Estudiantes).

Fecha: 03 de Abril de 2009
Alumnos: Diaz Gordillo, Lorena / Valderrama, Tania / Vinocur, Matilde
Comitente: BETTINI RISTORANTE
Resumen: El aporte de este trabajo final hacia el restaurant tiene como eje principal fortalecer y crear con los públicos seleccionados, tales como empleados, vecinos, clientes y comunidad en general a través de la planificación y gestión de la comunicación, a fin de lograr el reconocimiento de la organización la cual posee más de 100 años de trayectoria.

Fecha: 03 de Abril de 2009
Alumnos: Faggiani, Betiana Paula / Figueroa Vindel, María Laura
Comitente: UNION GANADEROS DE CANALS
Fecha: 27 de Marzo de 2009
Alumnos: Ferrero, Nabila Alejandra / Muro, Marianela / Quiroga, Mauro Daniel
Comitente: PARQUE TEMÁTICO PEKO'S
Resumen: Esta propuesta pretende consolidar las relaciones con los diferentes públicos, tales como personal, periodistas, jardines de infantes de la localidad de Villa Carlos Paz y comunidad de zonas aledañas, a través de la implementación de nuevo sistema de comunicación, actividades didácticas e integradoras confluyendo actividades de responsabilidad social empresaria, para legitimar la buena percepción de los públicos implicados.

Fecha: 27 de Febrero de 2009
Alumnos: Muñoz, María Natalia
Comitente: INSTITUTO MÉDICO VETERINARIO DINGO
Resumen: El plan tiene como objetivo principal lograr mayor reconocimiento y posicionamiento organizacional de la organización, creando y fortaleciendo vínculos con públicos tales como los médicos veterinarios de la provincia de Córdoba, empleados, proveedores, clientes, alumnos de cursos y conferencias, universidad Católica de Córdoba y sus alumnos y la comunidad en general mediante acciones tendientes a la difusión de los servicios e infraestructura. Ejemplos de estas acciones son: papelería institucional, convenio de pasantías y becas, cartelería y newsletter, como así también el programa de festejo de los 20 años de la organización.

Fecha: 26 de Febrero de 2009
Alumnos: Massara, Eliana / Peresini, Yanina / Rodríguez, Gimena
Comitente: CENTRO EDUCATIVO SANTO DOMINGO
Resumen: El plan tiene como fundamento generar y reforzar vínculos, difundiendo las particularidades del Centro Educativo Santo Domingo, para lograr el reconocimiento y desarrollo de la institución. Forman parte del plan acciones tales como diálogos informativos, anuario històrico, video institucional entre otros.

Fecha: 26 de Febrero de 2009
Alumnos: Brignone, Pedro / Mondino, Gabriela
Comitente: REMONDA CASTRO
Resumen: La estrategia tiene como objetivo principal afianzar los vínculos entre la organización y sus públicos generando acciones de integración, participación y comunicación, que contribuyan al desarrollo integral de la empresa. Se trabajó para ello con la relación con los medios de comunicación social, como así también en el establecimiento de la identidad institucional de la organización.

Fecha: 17 de Febrero de 2009
Alumnos: De Le Fuente, María Candelaria / Zanussi, Emiliano
Comitente: CORAZON DE MARÍA
Resumen: Este trabajo tuvo como objetivo principal generar espacios de intercambio entre el Colegio Corazón de María con padres, personal y otros colegios de nivel medio de la zona, a fin de establecer vínculos que fomenten la participación y la consecución de los objetivos institucionales.
Trabajos Finales destacados 2008

Fecha: 23 de Diciembre de 2008
Alumnos: FULCO, Jacqueline / MACORATTI, Mariana
Comitente: BICICLETAS TOMASSELLI
Resumen: Este trabajo llevado a cabo a partir de una exhaustivo estudio del sector que permitió analizar las posibilidades de la misma organización, se trabajo con públicos tales como los distribuidores, los empleados y los medios de comunicación de la ciudad de Córdoba a través de acciones tales como un dvd institucional, reuniones y carteleras y evento integrador de fin de año.

Fecha: 23 de Diciembre de 2008
Alumnos: BARBONI, Vanina / SÁNCHEZ, Virginia
Comitente: FUNDACIÓN BANCO DE ALIMENTOS CÓRDOBA
Resumen: Este trabajo final tiene como estrategia crear y fortalecer los vínculos para aumentar el flujo de donaciones y generar mayor visibilidad contribuyendo al crecimiento integral y sostenido de la organización.
El plan consta de cuatro programas entre los cuales se destacan las reuniones, cartelera de anuncios y reporte y salutaciones también campañas de difusión con los colegios secundarios y el Mercado de Abasto.
Fecha: 16 de Diciembre de 2008
Alumnos: BARBATTI, María Alicia / PEREYRA, María Belén
Comitente: INSTITUTO DI RIENZO
Resumen: El plan integral de este trabajo final tiene como objetivo principal fortalecer los vínculos de la organización con empleados, pacientes, obras sociales, medios de comunicación y población de Córdoba capital plasmando y dando a conocer los valores organizacionales y la trayectoria.
El plan consta de cuatro programas entre las cuales se encuentran el manual de identidad visual, señalética, cartelería, uniformes como así también tablón de anuncios, videos institucionales y dossier de prensa.
Fecha: 16 de Diciembre de 2008
Alumnos: BUTELER, María de los Ángeles / DE LA TORRE, María Laura
Comitente: KING DAVID FLAT HOTEL
Resumen: Es trabajo hizo hincapié en consolidar los vínculos con las agencias de viajes, los huéspedes, el personal y la comunidad de la ciudad de Córdoba consolidando el sistema de comunicación para fortalecer los vínculos con los públicos seleccionados
Este plan contenía revista interna, newsletter digital, boletín informativo y salutaciones.

Fecha: 12 de Diciembre de 2008
Alumnos: DANIELE, Gisela / ORLANDO, Noelia
Comitente: SERVICIOS DE EMERGENCIAS DE MORTEROS
Resumen: Este trabajo final tuvo como estrategia generar, mantener y fortalecer las relaciones entre la organización y los públicos seleccionados ( afiliados, los medios de comunicación locales, empleados y comunidad de la ciudad de Morteros ) a través de procesos de comunicación continuos y fluidos, que permitan lograr la buena voluntad y confianza de éstos posibilitando el desarrollo y la permanencia en el tiempo de la organización.

Fecha: 07 de Noviembre de 2008
Alumnos: BOCEK, Pamela
Comitente: SURCOS ARGENTINOS
Resumen: La estrategia de este trabajo se basó en fortalecer los vínculos de la organización con sus diversos públicos, a través de un sistema de comunicación ágil, simple y fácilmente abordable por la totalidad de sus integrantes; procurando una mejora continua en la transmisión de datos, información y elaboración de los mensajes.
Fecha: 30 de Octubre de 2008
Alumnos: GRIMALDI, Mariela
Comitente: JUAN Y FELIX PASCUALE SRL
Resumen: Este trabajo tuvo como objetivo principal consolidar los vínculos de la organización con los empleados, clientes y vecinos de barrio San Vicente, para mantener y mejorar las relaciones, tanto hacia adentro como hacia fuera de la misma acompañando a la empresa con el logro del éxito deseado.
Fecha: 28 de Octubre de 2008
Alumnos: MILANI, José Ignacio / ZOPPI, Magdalena
Comitente: TIERRA NATIVA COMPLEJO RECREATIVO
Resumen: La organización objeto de este trabajo fue intervenida desde el inicio de la vida institucional con sus subsiguientes etapas.
En este trabajo final se realizó un plan de relaciones públicas integrado por diferentes programas en los que se pretendió intervenir sobre la identidad de la institución, la imagen y la difusión de la misma.
Fecha: 14 de Octubre de 2008
Alumnos: BLANCO, María Gimena / CARBONE, Agustín
Comitente: MADERITAS SOLO DIDÁCTICOS
Resumen: El plan tiene como fundamento generar mantener y reforzar vínculos con los diferentes públicos, tales como instituciones educativas, empleados, clientes minoristas y competencia para lograr que la organización resulte referente de las jugueterías didácticas de Córdoba.
Fecha: 07 de Octubre de 2008
Alumnos: LIARTE, Mariela
Comitente: CIRCULO ODONTOLÓGICO DE CÓRDOBA
Resumen: Este trabajo tuvo como objetivo principal consolidar los vínculos de la organización con los empleados, clientes y vecinos de barrio San Vicente, para mantener y mejorar las relaciones, tanto hacia adentro como hacia fuera de la misma acompañando a la empresa con el logro del èxito deseado.

Fecha: 12 de Septiembre de 2008
Alumnos: DESTEFANIS, María José / ZTEFONI, Marianné
Comitente: VILLA NUEVA
Fecha: 26 de Agosto de 2008
Alumnos: CURRELLICH, Cristián Iván / ROMERO, María Alejandra
Comitente: HANGAR SUD ESCUELA DE VUELO
Resumen: Esta propuesta tiene como objetivo final lograr el reconocimiento de la organización como Escuela de vuelo referente en la provincia de Córdoba utilizando el fortalecimiento de los vínculos con públicos tales como alumnos, clientes, medios de comunicación y otras escuelas de vuelo a través de acciones como página web, news digital, festival aéreo intervuelo, almuerzo de prensa entre otros.
Fecha: 18 de Julio de 2008
Alumnos: LIOTTA, Oscar Andrés / NASUTE MOLINA, Osvaldo
Comitente: PADRE CLARET
Resumen: Este trabajo tuvo como objetivo principal consolidar los vínculos de la organización con los empleados, clientes y vecinos de barrio San Vicente, para mantener y mejorar las relaciones, tanto hacia adentro como hacia fuera de la misma acompañando a la empresa con el logro del éxito deseado.
Fecha: 06 de Mayo de 2008
Alumnos: Romina Payovich y Vanesa Llugdar
Comitente: Restaurant Pastilandia
Resumen: Este trabajo se realizó en la empresa, “Pastilandia 2000” que tiene una considerable trayectoria, logrando destacarse dentro del rubro gastronómico en la localidad de La Falda.
Sobre esta organización se abordó un plan estratégico con el objetivo de gestionar la comunicación para fortalecer los vínculos y aumentar el reconocimiento de los públicos analizados. Para alcanzar este objetivo se desarrollaron programas y acciones, los cuales son viables ya que se pudo comprobar que la organización cuenta con los recursos para llevarlos adelante.
Hoy nos encontramos ante la realidad y el desafío de ejercer nuestra profesión; para la cual hubo una formación intensa y práctica posible.

Fecha: 22 de Abril de 2008
Alumnos: Barra, Antonella y Priotto Valeria
Comitente: Mutual Club Atlético Santa Rosa
Resumen: El plan integral de este trabajo final tiene como objetivo principal comunicar la identidad corporativa de la Mutual a travès de la incorporación de canales de comunicación y acciones de relaciones públicas para mejorar, mantener y afianzar las relaciones de la entidad en el contexto donde està inserta. Tuvo sus dimensiones sobre públicos como los empleados(cartelera, jornada campestre) los medios ( rondas de prensa) y la comunidad ( boletín informativo y maratón).
Fecha: 22 de Abril de 2008
Alumnos: Barile, Celeste y Durante Ma. Julia
Comitente: INTERCHEF Instituto Superior de Capacitación Integral
Resumen: Este trabajo final hizo hincapié en dar a conocer la identidad organizacional de la organización. Las herramientas utilizadas con los diferentes públicos son jornada de campo y obsequios intrainstitucionales, revista y jornada gastronómica y como objeto principal a los alumnos de los últimos años de escuelas secundarias, atendiendo a la demanda del comitente y consecuente con el resultado de la investigación, los cuales fueron protagonistas de dos acciones un taller gastronómico y una feria expositiva estudiantil.

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